Guía de Turismo

                               
Te queremos dar la bienvenida a nuestra guía temática sobre recursos en Turismo.

El objetivo de las Biblioguías de la UCA es servir de ayuda en las tareas de docencia e investigación de nuestra Universidad, ofreciendo una amplia selección de recursos de información científica de calidad.


 

Para ampliar la información de esta guía, la Biblioteca pone a tu disposición cursos de formación presenciales y online, consulta nuestra web de formación y apúntate a nuestros cursos:

• Búsquedas Bibliográficas (por áreas temáticas)
• Apoyo al trabajo Fin de Grado/Trabajo Fin de Máster
• Gestores de Referencias: Mendeley y Zotero

 
 

Guías de aprendizaje:
Guía de los Libros Electrónicos
Guía de Formatos y Gestores Bibliográficos
Guía de Trabajo Fin de Grado/ Fin de Máster

Guías de investigación:
Guía de Publicación en abierto
Guía del Portal de Producción Científica de la UCA
Guía de Acreditación y Sexenios
Guía de Datos de investigación

Otras Guías temáticas

Ponte en contacto con nosotros a través de la biblioteca. Disponemos de servicio de chat, correo electrónico, teléfono y whatsapp, así como atención presencial. 
Los fondos bibliográficos sobre Turismo se encuentran, fundamentalmente, en:

Si tiene consultas sobre el contenido de esta guía utilice CAU de Biblioteca y Archivo

Inmaculada Monedero Villén

inmaculada.monedero@uca.es

Esta guía ha sido modificada por última vez en noviembre del 2024.

Es una herramienta de nueva generación que permite consultar simultáneamente todos los recursos de la biblioteca de forma fácil y directa. Permite el acceso a los contenidos suscritos por la Biblioteca, además de materiales de acceso abierto y recursos locales: libros y revistas impresas, artículos de revistas, libros electrónicos, bases de datos, revistas electrónicas, tesis, actas de congresos, documentos del repositorio institucional (RODIN), libros para préstamo digital, etc.

• Recuperación con un acceso único de toda la información que la Biblioteca ofrece con el fin de ayudar a los usuarios en su labor académica y/o investigadora sin necesidad de acceder a cada recurso de la Biblioteca (catálogo, repositorio, bases de datos, …).
• Filtros para limitar los resultados y obtener mayor precisión.
• Enlaces directos a los textos completos de los documentos.
• Información sobre la disponibilidad de los documentos del catálogo.
• Ordenación de los resultados por relevancia con posibilidad de ordenación por fecha.
• Recomendaciones de bases de datos y otros recursos de la Biblioteca en función de los términos de búsqueda utilizados.
• Posibilidad de búsqueda avanzada.
• Corrección de errores de escritura.
• Exportación de los resultados a gestores de referencia o envío de los mismos por correo electrónico.
• Contacto con la Biblioteca mediante chat.
• Generación de URLs permanentes que se pueden guardar o compartir.

 

A partir de marzo de 2021 nuestros recursos electrónicos suscritos pueden ser recuperados y destacados en  
Para ello, es necesario configurar Google Académico para que, al realizar una búsqueda, este marque los artículos que tenemos a texto completo. Es muy fácil.
 
Se despliega la parte superior izquierda (tres líneas horizontales) y se pulsa  "Configuración".
 

 
A continuación, se pulsa "Enlaces de Bibliotecas".  En esta página, se busca la Universidad de Cádiz, se marca y guarda la configuración.
 

 
 








De esta forma, al realizar las búsquedas en Google Académico aparecerá a la derecha, en aquellos artículos que tengamos suscritos, el hipervínculo "Full-Text @BiblioUCA" que enlaza directamente con el texto completo.
 

 
Pulsando sobre "Full-Text @BiblioUCA", se abrirá la plataforma suscrita donde se encuentre el artículo (Proquest, Wiley, Nature, …..)
 

En el catálogo de la biblioteca encontrarás los documentos en soporte físico existentes en todas las bibliotecas de la Universidad de Cádiz, indicándote la biblioteca, estantería y su posición dentro de la estantería.

A través de él, sabrás si un documento está en alguna de las bibliotecas de la UCA, ver si está prestado y podrás consultar tus préstamos, entre otras opciones.
 

Así, podrás encontrar rápidamente la ubicación en estantería de los libros desde dentro y fuera de la biblioteca, utilizando un ordenador o un teléfono móvil.

Al consultar el catálogo,  se podrá saber la estantería, donde se encuentra el ejemplar disponible, pulsando sobre el botón  “Ubicación en estantería|Bibliomaps”

Recuerda que desde el Catálogo (logándonos en Iniciar sesión) se puede consultar las siguientes opciones:

• Consultar y solicitar cambios en lo detalles de mi cuenta
• Gestionar mis préstamos y reservas
• Gestionar etiquetas
• Consultar mi historial de búsquedas así como mi historial de préstamos
• Sugerir una compra
• Consultar mis mensajes recibidos
• Gestionar mis lista

En el Catálogo de la UCA podemos buscar documentos mediante diversas opciones; búsqueda simple (en la caja del buscador teclea tema, título, autor...) y búsqueda avanzada (más exhaustiva, permitiendo combinar distintos campos, como título, autor, ISBN... con los operadores booleanos AND, OR NOT. 

También puedo limitar mi búsqueda por colección, rango de fechas, idioma, ubicación y disponibilidad. Tras la búsqueda, aparecerá el numero de resultados pudiendo ser ordenados por diferentes criterios (  relevancia, autor, signatura, fecha o título)

Para comenzar la búsqueda de información, es necesario identificar sobre qué tema/s quieres obtener información para saber cuál es la dirección que debes segir a continuación.
Puede ser que quieras:

1) Buscar un documento en concreto (un libro, una tesis, una patente, etc.) del que conoces algún dato, o 
2) Buscar información sobre un tema en general. Para hacerlo, te proponemos que hagas lo siguiente:

• Contextualiza el tema y resúmelo en varias frases o preguntas. Para ello puedes documentarte con fuentes de información generales. 
• Ten en cuenta desde qué puntos de vista vas a abordarlo: general, histórico, estadístico, económico, político, etc. 
• Establece un marco temporal, idioma, cobertura geográfica, tipo documental, etc.

A medida que la tecnología ha ido avanzando, la información disponible en la red ha ido incrementándose exponencialmente. Por ello, es imprescindible acudir a información fiable y de calidad cuando nos encontramos en el entorno académico.

Para realizar un trabajo académico hay que consultar bibliografía especializada, por lo que debemos conocer las fuentes de información científicas y académicas y saber diseñar estrategias de búsquedas complejas. 
Las búsquedas de información consisten en un proceso en el que: 

• se realiza una búsqueda.
• se va modificando la Estrategia de Búsqueda: Términos de búsqueda, Operadores Booleanos, Truncamientos y comodines.
• se analizan los Resultados.
• se organiza la información obtenida

Este proceso nos ayuda a identificar las palabras clave y las fuentes de información que nos proporcinan los resultados más pertinentes

La función del truncamiento consiste en buscar todas lasterminaciones posibles de la palabra raíz. Se representa con un asterisco al final de la raíz. Por ejemplo:

Geograf*  --> geografy, geografico, geografía, geografica, geógrafo

El uso del comodín te permite encontrar coincidencias, de 0 a 1 caracteres, para ese término. No se permite utilizar como primer caracter.
Gr?cia --> Gracia o Grecia.
 

Una vez obtenido un listado de resultados que se ajusta a los términos y límites definidos previamente, habrá que estudiarlos para saber si responden a la información que necesitamos.

En una primera búsqueda puede que No todos los resultados que se obtienen sean válidos, ya sea porque son muy generales, están desactualizados,...

Según los resultados recuperados se pueden producir las situaciones de RUIDO y SILENCIO documental.

Todos aquellos resultados que SÍ respondan a tu necesidad de información, se consideran PERTINENTES. Te recomendamos que, posterioremente, apliques estos criterios de evaluación  que garantizan la calidad y fiabilidad de los mismos.

*RUIDO: Cuando el número de resultados, que no tienen que ver con tu disciplina ni con los términos elegidos, es mucho mayor que los resultados que te interesan.
Solución:

• Revisa los paréntesis y los operadores booleanos que has elegido.
• Elige nuevos términos de búsqueda revisando las referencias obtenidas.

*SILENCIO: Cuando el número de resultados es muy reducido, no son pertinentes o el resultado es igual a cero.
Solución: 

• Revisa la ortografía de los términos.
• La estrategia de búsqueda no se están formulando correctamente (exceso de operadores AND).

La información obtenida, resultado de nuestra búsqueda, es necesario organizarla y gestionarla, para ello, se utilizan los Gestores de Referencias: recopilan, organizan, almacenan y editan la información. Además, permite redactar las referencias y compartirlas.

Los gestores de referencias más utilizados son : Mendeley, EndNote y Zotero. 

Puedes consultar toda la información al respecto en la Guía de Formatos y Gestores de la Biblioteca de la UCA.

Para buscar información es preciso saber dónde y cómo buscarla.

Para lo primero es requisito imprescindible conocer las  fuentes de información, tanto multidisciplinares como especializadas en nuestra materia, en formato físico o electrónico y  disponibles en la Biblioteca.

Su puede buscar a través del Buscador de la Biblioteca  , o bien , a través de las bases de datos, tanto multidisciplinares como específicas de cada materia.

Para lo segundo es necesario familiarizarse con las estrategias de búsqueda, para sacarles el mayor provecho posible y encontrar la información pertinente.
Elegir la fuente más adecuada es uno de los pasos más importantes en este proceso.

Las podemos clasificar en : 

• Fuentesde información primaria. Son aquellas que contienen la información nueva y original, tal y como la ha publicado el autor. Por ejemplo: un libro, un artículo de investigación, una tesis, una patente.
• Fuentes de información secundaria. Son aquellas que recopilan las fuentes de información primaria. Por ejemplo: el Catálogo de la Biblioteca, Pubmed (base de datos de ciencias de la salud), etc.

 

Términos de búsqueda: cualquier información que conozcamos de un documento concreto o términos que describen la necesidad de información.

Escribe una Frase Resumen que refleje qué información quieres obtener. Trata de adaptar al lenguaje científico esas palabras escritas, podrás añadir sinónimos, abreviaturas, términos relacionados e incluso usar un tesauro.
Prueba a hacer "búsquedas de prueba" que te ayuden a conocer qué términos se están utilizando.
Por Ejemplo: Sinónimos de Burnout --> emotional stress,estres emocional,  psychological stress, work stress, estres en el trabajo.

Otras recomendaciones son:
Usa términos más generales para conocer el ámbito de investigación. Posteriormente podrás aplicar términos más específicos.
No hagas uso de palabras vacías como: estudio, introducción, sistema, análisis, intervención, efectos, etc.​
Utiliza comillas (" ") si tu término está compuesto de dos palabras y quieres que aparezcan seguidas en los resultados. Ejemplo: "violencia de género".
   
 

Operadores Booleanos: elementos que combinan las distintas partes de la estrategia, haciendo esta más restrictiva o más amplia
Son los conectores que utilizan la base de datos para decidir si los términos de búsqueda deben estar o no presentes en los resultados.

• El operador AND ofrecerá resultados que contengan los 2 términos conectados:

Apendicitis AND hospitalización.

• El operador OR ofrecerá los resultados que contengan, al menos, uno de los 2 términos (habitualmente se aplica con sinónimos):

Ataque al corazón OR infarto de miocardio. 

• El operador NOT ofrecerá los resultados que excluyan el segundo término:

Adolescencia NOT infancia
 Los operadores booleanos sirven para: 

• Conectar dos campos diferentes, o 
• Conectar varios términos en un mismo campo (búsqueda temática)   

          En este apartado de nuestro catálogo encontrarás los recursos de información que los profesores recomiendan a sus alumnos. 

Se pueden localizar las asignaturas por todos los campos que se visualizan en pantalla (asignatura, código, titulación, profesor...).


 

La Universidad de Cádiz, gracias a la herramienta Bibliobooks® Bibliografía Recomendada, ofrece a sus alumnos una pantalla (situada en las diferentes bibliotecas de cada campus)  en  donde tenemos la posibilidad de descubrir y encontrar los libros recomendados por su profesorado “de una forma amigable e interactiva”.

Encuentra rápidamente los libros recomendados para ti en tu Biblioteca

Esta herramineta combina “de forma creativa colores, imágenes y estanterías virtuales  que invita a a hallar los libros que complementan las asignaturas en clase. Su usabilidad está enfocada a diferentes públicos, otorgando opciones de accesibilidad, filtros y gestos diseñados “para la mejor experiencia táctil”.
 

En esta pestaña encontrarás información acerca de:
 

• Web of Science (WOS)
• Scopus
• Wiley Online Library
• ProQuest
• SAGE journals
• Academic Search Ultimate

• Dialnet
• Redalyc
• Latindex

• e.libro.net
• Ebook Central (Proquest)
• Xebook

    

               

ESPAÑOLAS

• TESEO:  base de datos elaborada por el Ministerio de Educación, ofrece referencias y algunos textos completos de las tesis doctorales leídas en las universidades españolas desde 1976.
• DIALNET TESIS: Tesis de universidades españolas incluidas en el repositorio de Dialnet.. Contiene 110.000
• TDX: Tesis Doctorales leídas en universidades catalanas y algunas otras universidades del resto de España.
• RECOLECTA: Es una plataforma que agrupa a todos los repositorios científicos nacionales, todos de libre acceso, actualmente tiene 190.00 tesis

EUROPEAS

• DART-Europe: Tesis Doctorales leídas en más de 400 universidades de 20 países de Europa. Contiene alrededor de 830.000 tesis.
• OpenAIRE es un portal que permite acceder libre y gratuitamente a los resultados de investigación (documentos y datos científicos) financiada por la Unión Europea.
• TEL Tesis doctorales francesas de libre acceso.

 
INTERNACIONALES

• NDLTD: Buscador internacional de tesis. Acceso a 6 millones de tesis.
• OPEN ACCESS THESES AND DISSERTATIONS: Pretende ser el mejor recurso internacional  para encontrar tesis de libre acceso. Actualmente tiene 5 millones.
• PROQUEST DISSERTATIONS AND THESES GLOBAL: Es la base de datos más completa. Contiene tesis de Norte América y Europa desde 1743; aquellas publicadas a partir de 1980 incluyen resúmenes. Es posible obtener el texto completo de muchas de ellas.
• RED DE REPOSITORIOS LATINOAMERICANOS  portal  que da acceso a las publicaciones electrónicas en texto completo en diferentes repositorios de los países de América Latina. Contiene cerca de 500.000 tesis.

Xebook es un servicio de préstamo de libros electrónicos a sus usuarios que permite la lectura en línea o sin conexión de libros electrónicos adquiridos de diferentes editoriales así como e-books editados por universidades españolas.
 

Es un servicio para bibliotecas que permite acceder a miles de títulos de más de 150 de las editoriales y prensas universitarias líderes del mundo. Entre las editoriales y prensas académicas asociadas encontramos: McGraw-Hill Companies, Random House, Penguin Classics, Yale University Press, John Wiley & Sons, y muchos otros. La mayoría de los libros están en español.
 

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Esta base de datos, suscrita por la Licencia Nacional de la FECYT. WoS es una plataforma de la empresa Clarivate Analytics, formada por una amplia colección de bases de datos bibliográficas, citas y referencias de publicaciones científicas de cualquier disciplina del conocimiento, tanto científico, como tecnológico, humanístico y sociológico, desde 1945. Incluye Medline.
   

Esta base de datos, suscrita por la Licencia Nacional de la FECYT, es la mayor base de datos de resúmenes y citas de literatura revisada por pares y de fuentes web de calidad con herramientas inteligentes para seguir, analizar y visualizar la investigación. Incluye Medline.
 

Proporciona acceso al texto completo de unos 1400 títulos de revistas de cobertura multidisciplinar editadas por Wiley y Blackwell. Estas revistas incluyen el área temática de ciencias de la salud.

 

ProQuest ofrece acceso a millones de documentos procedentes de miles de fuentes y que tratan áreas temáticas y de investigación como las siguientes:

• Artes
• Economía y negocios
• Salud y medicina
• Historia
• Literatura e idiomas
• Ciencia y tecnología
• Ciencias sociales

 

Proporciona acceso a 515 revistas electrónicas de diversas materias con texto completo de los números publicados desde 1999.

Constituye un portal que recopila y facilita el acceso a contenidos científicos y eruditos de ámbito hispano y portugués. Los contenidos incluyen diversos tipos de documentos, ya que el proyecto integra fundamentalmente revistas, pero también artículos de monografías colectivas, tesis doctorales, libros, etc. Aunque es interdisciplinar, su mayor valor se centra en las ciencias humanas, jurídicas y sociales. Además, Dialnet es un sistema de alertas informativas y una plataforma de alojamiento de contenidos a texto completo.
 

Academic Search Ultimate ofrece acceso a los recursos citados en los índices temáticos clave. La combinación de revistas académicas, periódicos, informes, libros y videos satisface las necesidades de los académicos en prácticamente todas las disciplinas que van desde la astronomía, la antropología, la biomedicina, la ingeniería, la salud, el derecho, la alfabetización de las matemáticas , la farmacología, los estudios de la mujer, la zoología y más.  

Redalyc (Red de Revistas Científicas de América Latina y el Caribe, España y Portugal). También incluye revistas científicas que versan sobre temas latinoamericanos procedentes de países como Alemania, Dinamarca, Estados Unidos y Polonia. Es un proyecto académico para la difusión en Acceso Abierto de la actividad científica editorial que se produce en y sobre Iberoamérica, sin fines de lucro que se adhiere a la filosofía de acceso abierto a la literatura científica. 

Plataforma que reúne una colección de más de 20.000 libros electrónicos de más de 150 editoriales académicas y comerciales de todo el mundo. Cubre áreas como lengua y literatura, ciencias sociales, historia, ciencia y tecnología, filosofía, psicología y otras. Los documentos se pueden descargar en la plataforma Adobe Digital Editions.
 

  
           

 

Analiza los balances de más 2,7 millones de empresas españolas y más de 800.000 empresas portuguesas.

Sabi contiene información detallada sobre empresas de España y Portugal. Puede utilizarse para realizar investigaciones sobre empresas individuales, para buscar empresas con perfiles específicos y para llevar a cabo análisis.


       

 

• Revista general de derecho del Turismo - La Revista General de Derecho del Turismo es una publicación dedicada a la investigación jurídica cuya novedad radica en el tratamiento del derecho del turismo desde la perspectiva multidisciplinar.  
• Revista de Marketing y Publicidad- los objetivos fundamentales de la revista son: avanzar en la ciencia y la práctica del marketing y la publicidad, promoviendo la teoría y la práctica; servir de puente de transferencia de conocimiento entre el mundo académico y el mundo empresarial; fomentar la diversidad en los enfoques para el desarrollo de las teoría implícitas, los métodos de investigación y la resolución de problemas de gestión.
• Hosteltur - Portal en español de noticias de Turismo. Incluye información para profesionales del turismo (novedades en hoteles, aerolíneas, marketing turístico, tendencias de turismo..)     
• OECD Tourism Trends and Policies: Revista publicada cada dos años, analiza reformas clave de política y gobernanza en el turismo.Se basa en el trabajo del Comité de Turismo de la OCDE, dentro del Centro de la OCDE para el Emprencimiento, las PYME, las Regiones y las  Ciudades (CFE).
• Revista Internacional de Turismo, Empresa y Territorio -(RITUREM. Universidad de Córdoba).Es una revista internacional de acceso abierto y gratuito  a sus contenidos y de caracter mixto, academico-científico y técnico-profesional. 
• ROTUR Revista de ocio y turismo - (Universidad de A Coruña). Publicación  electrónica semestral de acceso abierto tiene como objetivo difundir estudios de carácter científico relacionados con las áreas temáticas del ocio y del turismo. 
• Cuadernos de Turismo (Universidad de Murcia) Publicación semestral dirigida a universidades, organismos nacionales e internacionales, profesionales y personas interesadas en el estudio del turismo.

Expansión- Diario Económico e información de mercados.
El diario Expansión es líder en España en prensa económica. La Universidad de Cádiz cuenta con una suscripción de cinco ususarios concurrentes.

La Ley Digital
Base de datos jurídicos (incluye Legislación y Jurisprudencia) que incorpora unas funcionalidades totalmente innovadoras y únicas en el mundo de las bases de datos jurídicos. Además, la Universidad de Cádiz suscribe la parte de la Doctrina que incluye revistas como Diario La Ley, Actualidad Civil y La Ley Unión Europea, entre otras, y, además, un conjunto de unos 340 títulos de monografías.

    

Mendeley es un gestor bibliográfico que combina una versión web con una versión de Escritorio. Además incorpora funcionalidades de la Web 2.0 que permiten compartir las referencias bibliográficas con contactos y navegar por los contenidos subidos por otros usuarios. Sistema que permite gestionar y compartir documentos de investigación. Combina una aplicación de gestión de documentos PDF y de gestión de referencias con una red social online para investigadores. Mendeley extrae automáticamente los metadatos y las referencias de los artículos desde archivos PDF. También recupera información adicional desde Crossref, PubMed, ArXiv, etc.

Más información sobre Mendeley:
 

Cosulta la Guía de utilización de Mendeley realizado por la Biblioteca de la Universidad de Cádiz
   

Libro para descargar:

El estilo APA es elaborado por la Asociación Estadounidense de Psicología (American Psychological Association, APA), que establece unas pautas de estilo y formato en la escritura académica. Su uso se ha extendido a nivel mundial, especialmente en el campo de las ciencias sociales.




 

La Biblioteca de la UCA ofrece tanto Cursos virtuales, como una formaciónes presenciales para ayudar en todo el proceso relacionado con la búsqueda y gestión de la información documental, elaboración y presentación del Trabajo de Fin de Grado y Fin de Máster (TFG/TFM): aprender a buscar información bibliográfica necesaria para el TFG/TFM, evaluar la información obtenida, conocer la estructura de la documentación para la redacción del TFG/TFM y facilitar la comunicación del mismo.


Si estás interesado en este Curso, inscríbete AQUÍ

 

RODIN (Repositorio Intitucional de la Universidad de Cádiz) dispone de una comunidad llamada "Trabajos Académicos".

Esta comunidad da acceso a los trabajos realizados por alumnos en esta Universidad, con el fin de que tengan la máxima visibilidad.

Se estructura en las siguientes colecciones: Trabajos Fin de Grado, Trabajos Fin Máster, Proyectos Fin de Carrera y Tesinas.
 

Reglamento UCA/CG07/2014, de 17 de junio, por el que se modifica el Reglamento marco UCA/CG07/2012, de trabajos fin de grado y fin de máster de la Universidad de Cádiz

• Ministerio de Industria, Comercio y Turismo
• Centro de Documentación Turística de España
• Consejería de Turismo, Regeneración, Justicia y Adminestración Local​
• Asociación española de expertos científicos en turismo (AECIT)
• Confederanción española de hoteles y alojamientos turísticos (CEHAT)
• Centro de estudos e investigacions turísticas (CETUR)
• Agencia valenciana del turisme
• Instituto para la calidad turística española
• Mesa del Turismo

• EC Enterprise Tourism
• European Cities Marketing
• European Travel Commission
• European Tourism Association
• Confederación europea de hoteles, restaurantes y cafés (HOTREC)
• Guild of European Business travel agents

• Organización Mundial del Turismo
• World travel and tourism Council
• Travel and Tourism Research
• Office of travel and tourism
• World Association of travel agencies
• International Federation for IT and Travel and Tourism (IFITT)

Arquetrip: Guía Online de Turismo Arqueológico y Cultural

• Cittasslow
• España fascinante
• Por aquí
• Protected planet
• Red de Parques Nacionales
• Rutas por el mundo
• SEGITTUR Turismo e innovación
• Spain Heritage Network
• Thinktur. Plataforma tecnológica del Turismo
• Touristlink
• Viajes y turismo
• Vrbo:Casas rurales
• Wikiviajes
• 3000KM

• Criterios para seleccionar una web (Luis Javier Martinez)

• Diario del Viajero
• Kirai.net
• 101 lugares increíbles
• alanporelmundo
• Con mochila
• Lápiz nómada
• Mochileando por el mundo
• Rutas por España
• Vero4travel
• Viajando por el mundo mundial

Ministerio de Industria, comercio y Turismo

• Empleo Turístico
• Transporte aéreo
• Informes de pasarelas de pago
• Habitual

Instituto de Estadística y Cartografía de Andalucía

• Encuesta de Coyuntura Turística de Andalucía

 Junta de Andalucía

• Estadísticas de turismo

• Andalucía.org (web oficial del turismo de Andalucía)
• Hosteltur
• Enlaces de investigación turística
• Redintur​
• TurEspaña